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INACREDITÁVEL: Descubra o que acontece no seu corpo ao comer ovo todos os dias

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Os ovos, muitas vezes considerados vilões da dieta, são na verdade um superalimento quando se trata de valor nutricional. Ainda assim, muitas dúvidas surgem sobre o seu impacto na saúde cardiovascular devido ao teor de colesterol. Vamos explorar mais a fundo esse assunto e entender como o consumo dos ovos se encaixa em uma dieta saudável.

No Brasil, o consumo de ovos tem crescido, sendo que cada pessoa consome em média 241 ovos por ano. Essa quantidade ainda é menor se comparada com países como México, onde o consumo atinge 409 ovos per capita anualmente. Mas qual será o impacto desse consumo para a saúde?

Entendendo o Colesterol dos Ovos

Descubra o que acontece no seu corpo ao comer ovo
Descubra o que acontece no seu corpo ao comer ovo ( Fonte: google)

Por muitos anos, o ovo foi estigmatizado devido ao seu alto conteúdo de colesterol – cerca de 180mg por gema. No entanto, estudos recentes contestam a ideia de que essa quantidade possa prejudicar a saúde do coração.

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O colesterol “bom” e “ruim”: Qual a diferença?

O colesterol é um tipo de lipídio transportado por partículas chamadas lipoproteínas. Entre elas, destacam-se as LDL, conhecidas como colesterol “ruim”, e as HDL, ou colesterol “bom”. Enquanto o LDL pode contribuir para a formação de placas que bloqueiam as artérias, o HDL ajuda a remover essas mesmas placas, protegendo o coração contra doenças.

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Os benefícios surpreendentes do consumo diário de ovos

O ovo é um dos alimentos mais nutritivos disponíveis, oferecendo uma excelente relação custo-benefício em termos de aporte de nutrientes. Além de proteínas de alta qualidade, os ovos são ricos em vitaminas e minerais essenciais. Aqui estão alguns dos principais benefícios:

  • Proteína completa: Contém todos os aminoácidos essenciais que o corpo precisa.
  • Vitaminas lipossolúveis: Incluem vitaminas A, D e E, fundamentais para a saúde ocular, a saúde óssea e a proteção contra doenças.
  • Minerais essenciais: Como ferro, zinco e selênio, que desempenham um papel crucial na manutenção da saúde.
  • Antioxidantes: Como luteína e zeaxantina, que ajudam a proteger os olhos.

A saciedade que o ovo proporciona também é um ponto positivo, sendo um aliado para quem busca controlar o peso. Além disso, por serem fáceis de preparar e versáteis, os ovos são uma excelente adição a qualquer refeição, desde o café da manhã até jantares.,

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Quantos ovos posso comer?

Segundo especialistas em nutrição e cardiologia, pessoas saudáveis podem consumir de 1 a 2 ovos por dia, incorporando-os em uma dieta balanceada. Para aqueles em risco de doenças cardíacas ou com diabetes tipo 2, o consumo recomendado pode ser menor, algo em torno de até 6 ovos por semana, sempre partilhando com um profissional da saúde.

Embora o consumo de ovos traga diversos benefícios, é fundamental integrá-los a um estilo de vida saudável, que inclua uma dieta balanceada e atividade física regular. Lembre-se de consultar um especialista antes de fazer mudanças significativas na sua dieta.

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