Alimentos que são aliados dos idosos – Confira os benefícios que estes alimentos trazem
Confira o poder do alimento e receitas incríveis.
De acordo com os alimentos saudáveis e ricos em nutrientes, os idosos podem se beneficiar de diversas formas. Portanto, é importante atentar-se à dieta balanceada e rica em tudo que é bom para promover a saúde e o bem-estar.
Nesse sentido, confira abaixo alimentos aliados para a saúde e bem-estar dos idosos, além de receitas deliciosas, práticas e saudáveis.
Alimentos para idosos
- Alimentos verdes: quando o(a) médico/nutricionista diz que um prato colorido é um prato saudável, ele não estava brincando. Portanto, aposte em folhas verdes como couve, rúcula e espinafre. Afinal, eles são ricos em minerais e antioxidantes que melhoram o sistema imunológico. Brócolis são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a saúde dos ossos.
- Frutas: laranja, maçãs, peras, bananas, laranjas e morangos são fontes de fibras, vitaminas e antioxidantes que auxiliam no sistema digestório e ajudam na saúde cardiovascular. Além disso, a banana ajuda a evitar doenças mentais, como o caso do Bruce Willis. Ademais, é aconselhável se alimentar de ao menos dois tipos de fruta diariamente.
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- Grãos: aveia, quinoa, arroz integral e pão integral são ricos em fibras e ainda regula açúcar no sangue. Ideal para aqueles idosos que têm diabetes.
- Proteínas magras: carnes, peixes, ovos e alimentos derivados de leite fornecem proteínas e possuem cálcio que ajuda no fortalecimento dos ossos.
- Gorduras saudáveis: abacate, nozes, sementes de chia e azeite de oliva extra virgem, são importantes para a saúde do coração dos idosos. Portanto, ingeri-las é importante para evitar ataque cardíaco.
- Água: por último, mas não menos relevante, é a ingestão adequada de água. O recomendável é de 2 a 3 litros para evitar a desidratação em idosos. Mas existe um cálculo que diz que a quantidade de água a ser tomada precisa ser de acordo com o peso. Desse modo, são 35 ml diários para cada quilo.
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Receitas com folhas verdes
- Suco verde: para quem não é fã de couve, por exemplo, saiba que batê-la com maçã, laranja e abacaxi fica uma delícia. Além de saudável, é refrescante.
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- Salada tropical é uma salada colorida, saudável e democrática. Nela pode colocar alface, diversas frutas como manga, uva, tomate cereja e muito mais. Opte por colocar aquelas que você mais gosta e desfrute dela com um arroz branquinho, fica uma delícia.
- Caldo de agrião: para os dias frios ele é uma excelente escolha. Faça com batata, cenoura, cebola, agrião e o que você mais gostar. Assim, a saúde dos idosos estará potente.
- Salada de macarrão é uma boa para quem não abre mão do carboidrato. Pode preparar com o macarrão da sua escolha, acrescido de ervilha, milho, tomate, pinhão e muito mais.
Em suma, a alimentação saudável é tão necessária que o governo estabeleceu decreto com incentivo à alimentação saudável.
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Por fim, vimos que dá para fazer muito tipo de comida saborosa e saudável com alimentos verdes e seus respectivos acompanhamentos. Aproveita essa deixa e vá já para a cozinha preparar a sua receita com alimentos saudáveis. E continue nos acompanhando para mais dicas.
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