CHOQUE! UMA TAÇA DE VINHO AO DIA NÃO É TÃO SAUDÁVEL quanto VOCÊ PENSA! Descubra os PERIGOS

Descubra a verdade por trás do mito!

Por Gabi Oliveira Publicado em 28 jul, 2024

Provavelmente você já ouviu que uma taça de vinho por dia faz bem à saúde. Essa ideia tão disseminada pode estar baseada em pesquisas científicas duvidosas, segundo um novo relatório publicado no Journal of Studies on Alcohol and Drugs.

Durante anos, muitos estudos sustentaram que o consumo moderado de álcool está associado a uma vida mais longa e um menor risco de doenças cardíacas. No entanto, uma análise recente sugere que esses estudos podem não ser tão confiáveis assim.

Álcool e longevidade: Verdade ou mito?

UMA TAÇA DE VINHO AO DIA NÃO É TÃO SAUDÁVEL quanto VOCÊ PENSA! ( fonte: google)

De acordo com Tim Stockwell, da Universidade de Victoria, no Canadá, os estudos que relacionam o consumo moderado de álcool a benefícios para a saúde apresentam falhas significativas em seus desenhos. A maioria desses estudos foca em adultos mais velhos sem considerar os hábitos de consumo ao longo da vida das pessoas.

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O que torna os abstêmios diferentes?

Stockwell destaca que muitos estudos comparam consumidores moderados a abstêmios e bebedores ocasionais. No entanto, esses grupos de abstêmios frequentemente incluem adultos mais velhos que reduziram o consumo por condições de saúde, fazendo os consumidores moderados parecerem mais saudáveis.

107 estudos sob análise

Stockwell e seus colegas examinaram 107 estudos para analisar a relação entre o consumo de álcool e a longevidade. Inicialmente, parecia que os consumidores leves a moderados tinham um risco 14% menor de morrer durante o período do estudo.

No entanto, uma análise mais detalhada revelou um cenário diferente. Estudos de maior qualidade, que incluíam participantes mais jovens e diferenciavam ex-bebedores de abstêmios, não mostraram que o consumo moderado estivesse associado a uma vida mais longa.

Por outro lado, os estudos de menor qualidade, que incluíam participantes mais velhos e não faziam essa distinção, sugeriam uma longevidade maior para os consumidores moderados. Segundo Stockwell, essas evidências mais fracas são responsáveis pelos supostos benefícios à saúde.

Álcool: A verdadeira história

A ideia de que o consumo moderado de álcool promove uma vida saudável remonta a décadas. Um exemplo clássico é o “paradoxo francês”, que sugere que o vinho tinto explica as baixas taxas de doenças cardíacas entre os franceses, apesar de uma dieta rica em gorduras.

No entanto, Tim Stockwell adverte que o consumo moderado de álcool não prolonga a vida e pode até aumentar os riscos de certos tipos de câncer. “Simplesmente não existe um nível completamente ‘seguro’ de consumo de álcool,” afirmou Stockwell.

Itens importantes sobre o consumo de álcool

O consumo moderado de álcool não está associado a uma vida mais longa em estudos de maior qualidade;

Estudos de menor qualidade sugerem benefícios à saúde, mas apresentam várias falhas;

O “paradoxo francês” é um exemplo clássico de má interpretação dos dados;

Riscos de saúde, incluindo câncer, estão associados ao consumo de álcool;

Não existe um nível de consumo de álcool isento de riscos.

Conclusão

Apesar de anos acreditando que uma taça de vinho por dia faz bem à saúde, as evidências agora indicam que essa noção não passa de um mito. Estudos mais rigorosos e bem desenhados mostram que o consumo moderado de álcool não garante uma vida mais longa e saudável.

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